Terme | Définition |
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xylème |
Tissu végétal conduisant la sève brute
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vaisseau |
Cellule du xylème qui conduit la sève brute dans la plante chez les angiospermes
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turgescence |
Augmentation de volume d'un tissu ou d'un organe sous l’effet d’une entrée d’eau
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trachéide |
Cellule du xylème qui conduit la sève brute dans la plante chez les conifères
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tension superficielle |
Force qui existe au niveau de l’interface entre deux milieux différents : un gaz et un liquide ou un liquide et un solide
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symplasme |
Continuum formé par les cytoplasmes des cellules végétales grâce aux plasmodesmes qui les mettent en communication. Le symplasme est opposé à l’apoplasme.
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stomate |
Petit orifice à ouverture variable sur l’épiderme des feuilles d’une plante ; les stomates permettent les échanges gazeux entre la plante et le milieu extérieur (équivalent aux pores chez les animaux)
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sève élaborée |
Sève contenant les sucres élaborés par la photosynthèse des feuilles et redistribuée à toute la plante
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sève brute |
Résulte de l'absorption de l'eau et des sels minéraux du sol par les racines
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Rubisco | ribulose-1,5-bisphosphate carboxylase/oxygénase : enzyme-clé de la photosynthèse, qui permet la fixation du CO2 |
ressuyage | Diminution progressive de la teneur en eau du sol sous l’effet de la gravité, lorsqu’il a été humecté en excès |
réserve utile |
Quantité d’eau maximale qu’un sol peut contenir et restituer aux racines des plantes. Varie en fonction du type de sol et de la profondeur d’enracinement des plantes.
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pression osmotique | Composante du potentiel hydrique due à la différence de concentration entre deux solutions séparées par une membrane hémiperméable |
potentiel hydrique |
Pour une plante, un organe, une cellule, un échantillon de sol : énergie de liaison de l’eau à l’intérieur de l’élément, grosso modo équivalente à la pression nécessaire pour l’en faire sortir. Il comprend trois composantes : gravifique, matricielle ou de capillarité et osmotique
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potentiel de base |
C’est le potentiel hydrique d’équilibre entre une plante et le sol en l’absence de transpiration de la plante. Cette valeur est généralement atteinte en fin de nuit
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